Uno squisito primo piatto salentino: le sagne “ncannulate”

Parlando del Salento si pensa subito al mare, al sole, alla pizzica, alla cordialità della gente, ma senza alcun dubbio si pensa subito alla buona cucina. Insieme ai “ciciri e tria”, al rustico leccese, alla friseddha, sulle tavole della gente salentina non possono mancare le sagne “ncannulate”, le...

Read more

Le Olimpiadi dell’amicizia a Lecce

Tanti sono gli eventi che si svolgono nella Provincia di Lecce durante il corso dell’anno, ma tante anche le manifestazioni in grado di coinvolgere l’intera popolazione in  attività ricreative o di beneficenza. Il comitato dell’UNICEF a Lecce ha un’importanza notevole e cerca di realizzare, ogni anno,...

Read more

Il nostro romantico fine settimana a Gallipoli…baciati dalla pioggia!

Una Pasqua alternativa quest’anno…trascorsa nel Salento con mio marito Sandro. E’ da tanto che pensiamo a Gallipoli come meta per un week- end tranquillo, soli soletti. E finalmente quest’anno ce l’abbiamo fatta. Tra una ricerca e l’altra, abbiamo trovato un b&b proprio nel centro di...

Read more

La seconda Pasquetta Salentina in onore della Madonna

E dopo la tradizionale Pasquetta, i salentini danno il via al loro secondo “pic – nic” in onore di tre feste religiose di notevole importanza. Una folla di fedeli devoti, Lunedì 16 aprile, si riunisce in tre Santuari antichi e di estrema bellezza, per onorare la Madonna del Casale a Ugento, la Madonna della...

Read more

Le strade del vino: III tappa, il Leverano D.O.C.

Nel Salento, otto strade di vini D.O.C. (Denominazione di origine controllata) tutte con caratteristiche e peculiarità diverse tra loro. Tra queste, Leverano D.O.C. Prende il nome da una cittadina salentina, situata a circa 20 km da Lecce. Leverano è un comune conosciuto proprio per la qualità del suo vino, per i numerosi...

Read more